Un vin spumant elegant și complex, care se află într-o constantă evoluţie, datorită contactului permanent cu drojdiile. Pe palat, bulele delicate și crocante sunt în echilibru armonios, conferindu-i o textură uimitoare și interesantă.
2012
An cald și însorit.
Soi: Pinot Noir.
Struguri recoltaţi devreme pentru a menţine un nivel bun de aciditate și prospeţime. Aromă florală, complexă si bogată. Perlaj fin.
Un vin spumant elegant și complex, care se află într-o constantă evoluţie, datorită contactului permanent cu drojdiile. Pe palat, bulele delicate și crocante sunt în echilibru armonios, conferindu-i o textură uimitoare și interesantă.
2013
An cald si însorit.
Soi: Pinot Noir & Chardonnay.
Strugurii recoltaţi mai devreme decât recoltele precedente pentru a menţine nivelul de prospeţime și aciditate corespunzător. Bună aromă florală, complexitate și plinătate pe palat, aciditate bună, arome frumoase.
Premii
Medalie de argint la Effervescents du Monde 2015
Un vin spumant elegant și complex, care se află într-o constantă evoluţie, datorită contactului permanent cu drojdiile. Pe palat, bulele delicate și crocante sunt în echilibru armonios, conferindu-i o textură uimitoare și interesantă.
2014
An rece, excelent pentru producerea vinurilor spumante.
Soi: Pinot Noir
Aciditate picantă, mineralitate, eleganţă, arome florale, prospeţime, verticalitate și sapiditate.
Un vin spumant elegant și complex, care se află într-o constantă evoluţie, datorită contactului permanent cu drojdiile. Pe palat, bulele delicate și crocante sunt în echilibru armonios, conferindu-i o textură uimitoare și interesantă.
2015
An cald şi însorit.
Soi: Chardonnay
Struguri recoltaţi mai devreme decât anii de recoltă anteriori, pentru a păstra niveluri suficiente de aciditate şi prospeţime. Vin spumant amplu, plin de arome de nectarină, pâine caldă, popcorn cu unt şi ulei de portocală. Fineţe şi cremozitate în spuma tactilă, notă de cremă de lapte, cu finisaj lung şi crocant.