Kotys

Kotys

Un vin spumant elegant și complex, care se află într-o constantă evoluţie, datorită contactului permanent cu drojdiile. Nasul dezvăluie note elegante de cireșe și flori albe. Pe palat, bulelele delicate și crocante șunt in echilibru armonios cu complexitatea soiului Pinot Noir, conferindu-i o textură uimitoare și interesantă.

NU ESTE COMERCIALIZAT ÎNCĂ, MATURARE PE DROJDII

An insorit si cald.

Strugurii recoltaţi mai devreme decât în anii anteriori, pentru a menţine nivelul de prospeţime și aciditate corespunzător. Bună aromă florală, complexitate și rotunjime, aciditate bună, arome complexe.

NU ESTE COMERCIALIZAT ÎNCĂ, MATURARE PE DROJDII

An rece, excelent pentru producerea vinurilor spumante;
Aciditate picantă, mineralitate, eleganţă, arome florale, prospeţime, verticalitate și sapiditate.

An cald si însorit.
Soi: Pinot Noir & Chardonnay.

Strugurii recoltaţi mai devreme decât culturile precedente pentru a menţine nivelul de prospeţime și aciditate corespunzător. Bună aromă florală, complexitate și plinătate pe palat, aciditate bună, arome frumoase.

Premii

  • Medalie de argint la Effervescents du Monde 2015

» Fișă tehnică

An cald și însorit.
Soi: Pinot Noir.

Struguri recoltaţi devreme pentru a menţine un nivel bun de aciditate și  prospeţime. Aroma florala, complexă si bogată. Perlaj fin.

» Fisa tehnica